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  • ZIBIBBO Bio Liquoroso Terre Siciliane PELLEGRINO ZIBIBBO Bio Liquoroso Terre Siciliane PELLEGRINO

ZIBIBBO Biologico Liquoroso PELLEGRINO

Breve descrizione

Vino liquoroso IGT
Nato in una terra ricca e generosa coltivata in modo naturale, in piena armonia e rispetto dell’ambiente.
Il suo profumo è intenso, con note di agrumi e zagara e piacevoli sentori di pesca gialla, cedro e melone.
Intense note di agrumi e zagara e piacevolisentori di pesca gialla, cedro e melone. Elegante e persistente, con note di pesca gialla, melone, agrumi e mandorla.
ABBINAMENTI Tradizionale: dolci aromatici come i mustaccioli di Erice e i biscotti all’anice.
Non convenzionale: ricottina di capra con salicornia e cioccolato di modica alla vaniglia. Servire a 12°-14°C
Tenore Alcolico: 16° vol.
Formato: 75 cl.
9,20 €

Disponibilità: Disponibile

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9,20 €

Ulteriori informazioni

SKU 16ZIS75
Formato 75 cl
Produttore Carlo Pellegrino
Tipologia Vino Passito
Paese di Produzione Italia
Regione Sicilia
Annata NV
Dati Tecnici Vino liquoroso IGT Nato in una terra ricca e generosa coltivata in modo naturale, in piena armonia e rispetto dell’ambiente. Il suo profumo è intenso, con note di agrumi e zagara e piacevoli sentori di pesca gialla, cedro e melone. Intense note di agrumi e zagara e piacevolisentori di pesca gialla, cedro e melone. Elegante e persistente, con note di pesca gialla, melone, agrumi e mandorla. ABBINAMENTI Tradizionale: dolci aromatici come i mustaccioli di Erice e i biscotti all’anice. Non convenzionale: ricottina di capra con salicornia e cioccolato di modica alla vaniglia. Servire a 12°-14°C Tenore Alcolico: 16° vol. Formato: 75 cl.
Gradazione 16 % Vol.
Temperatura Servizio 12 - 14°
Tempo Conservazione di lunga durata
Composizione / Uvaggio Zibibbo in purezza
Descrizione Azienda Dal 1880 coltiviamo le migliori uve siciliane, rappresentando oggi una realtà di grande tradizione ed esperienza nell’isola. In oltre 135 anni abbiamo acquisito una profonda conoscenza del nostro territorio, dei metodi di coltivazione dei vitigni autoctoni, delle migliori tecniche di vinificazione delle uve. La famiglia Pellegrino ha sempre gestito personalmente le attività in vigna e in cantina, e ancora oggi, alla settima generazione, è quotidianamente coinvolta nella gestione aziendale.Una lunga storia di famiglia fatta di rispetto, cura, amore e dedizione, di valori tramandati di padre in figlio, che oggi la rendono una delle più grandi famiglie del vino siciliano. I vigneti Pellegrino sorgono nel lembo più occidentale della Sicilia, caratterizzato da una grande varietà di microclimi. L’area ha la più elevata superficie vitata d’Italia in quanto considerata quella più vocata dell’isola. Qui infatti la luce intensa, il clima secco e asciutto, i terreni freschi, i venti provenienti da sud, le forti escursioni termiche, creano le condizioni ideali per la produzione di vini di qualità.
Abbinamento Da meditazione, Dolci
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