SOLAIA Toscana IGT 2017 Antinori

Breve descrizione

Solaia ha un colore rosso rubino intenso. La morbidezza che si avverte al palato è il risultato di uve perfettamente mature a cui seguono note di caffè cioccolato menta e liquirizia.
E’ un vino complesso di grande struttura finezza ed eleganza con tannini morbidi e vellutati Ottimo con Selvaggina da piuma carni rosse arrosti formaggi di media e lunga stagionatura
Gradazione Vol. 14,5%
Formato 75 cl.

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SKU	4BCT75
Formato	75 cl
Quantità nel pacco	N/A
Produttore	Marchesi Antinori
Tipologia	Vino Rosso
Paese di Produzione	Italia
Regione	Toscana
Annata	2017
Dati Tecnici	Solaia ha un colore rosso rubino intenso. La morbidezza che si avverte al palato è il risultato di uve perfettamente mature a cui seguono note di caffè cioccolato menta e liquirizia. E’ un vino complesso di grande struttura finezza ed eleganza con tannini morbidi e vellutati Ottimo con Selvaggina da piuma carni rosse arrosti formaggi di media e lunga stagionatura Gradazione Vol. 14,5% Formato 75 cl.
Gradazione	14 % Vol.
Temperatura Servizio	16 - 18°
Tempo Conservazione	di lunga durata
Composizione / Uvaggio	Cabernet Sauvignon 75%, Sangiovese 20%, Cabernet Franc 5%
Descrizione Azienda	Nel 1385 Giovanni di Piero Antinori entrò a far parte della Gilda dei vignaioli fiorentini. Da quel momento, la famiglia Antinori ha preso decisioni innovative e talvolta audaci. Il suo business è diventato sempre più importante resistendo a guerre, inondazioni, peste bubbonica e ai gusti sempre mutevoli dei consumatori. La famiglia Antinori è nota soprattutto per aver dato il via alla rivoluzione dei "Super Tuscan" nel 1971 con il famoso Tignanello. È stato il primo Sangiovese ad essere affinato in barrique, il primo vino rosso contemporaneo miscelato con varietà non tradizionali e uno dei primi vini rossi del Chianti Classico che non utilizzava uve bianche. Tignanello è considerato uno dei più grandi vini del mondo: una vera pietra miliare.
Abbinamento	Carne rossa, Selvaggina