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  • SAUVIGNON Lazio IGP 2020 Casale del Giglio SAUVIGNON Lazio IGP 2020 Casale del Giglio

SAUVIGNON Lazio IGP 2020 Casale del Giglio

Breve descrizione

Profumo intenso e fragrante, con sentori di salvia e ortica
Colore giallo paglierino brillante; profumo intenso e fragrante con sentori di salvia e ortica; gusto fresco molto minerale di pietra focaia di buona struttura. Abbinamenti suggeriti
Accompagna bene il risotto ai frutti di mare o la frittata alle erbe di campo.
Gradazione Vol. 13%
Formato 75 cl.
8,90 €

Disponibilità: Non disponibile

Ulteriori informazioni

SKU 5SCG75
Formato 75 cl
Quantità nel pacco No
Produttore Casale Del Giglio
Tipologia Vino Bianco
Paese di Produzione Italia
Regione Lazio
Annata 2020
Dati Tecnici Profumo intenso e fragrante, con sentori di salvia e ortica Colore giallo paglierino brillante; profumo intenso e fragrante con sentori di salvia e ortica; gusto fresco molto minerale di pietra focaia di buona struttura. Abbinamenti suggeriti Accompagna bene il risotto ai frutti di mare o la frittata alle erbe di campo. Gradazione Vol. 13% Formato 75 cl.
Gradazione 13 % Vol.
Temperatura Servizio 10 - 12°
Tempo Conservazione 5 anni
Composizione / Uvaggio Sauvignon Blanc 100%
Descrizione Azienda Nel 1967, Dino Santarelli, affascinato dall’Agro Pontino, crea “Casale del Giglio”, a Le Ferriere, non lontano dall’antica Città di “Satricum”, in provincia di Latina circa 50 Km a sud di Roma. Questo territorio rappresentava, rispetto ad altre zone del Lazio e ad altre Regioni d’Italia, un ambiente nuovo, tutto da esplorare dal punto di vista vitivinicolo. A partire dagli anni ’90, il figlio Antonio, seguendo l’intuito paterno e avvalendosi della collaborazione del giovane Enologo trentino Paolo Tiefenthaler, svilupperà un intenso progetto di ricerca e sperimentazione, che ha condotto a ragguardevoli risultati. I Vini di “Casale del Giglio” hanno così conquistato, come primo, il mercato romano e laziale, per poi estendere la loro presenza a livello nazionale ed estero.
Abbinamento Antipasti salumi-formaggi, Aperitivo, Pesce
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