SATEN Franciacorta 2016 CA DEL BOSCO

Breve descrizione

Vintage Collection Satèn CA' DEL BOSCO Femminilità. Liscio lussureggiante maturo morbido rotondo. Ricorda l'incantevole sensualità che distingue la donna che si ha nel cuore. Uno di quei vini che fanno vibrare i sensi. Vintage Collection Satèn la femminilità e l'eleganza della seta è una speciale interpretazione di un Franciacorta: l'armonioso matrimonio tra sole e uve bianche. E un piccolo segreto: durante il tiraggio la fase in cui si aggiungono zuccheri e lieviti per dare inizio alla seconda fermentazione in bottiglia al Satèn si aggiunge una minore quantità di zucchero. Infine un lungo periodo di affinamento esalta in ogni singola bottiglia una morbida eleganza. Delizioso come aperitivo è un eccellente vino da conversazione
Servire 8- 10° C.
Gradazione % Vol. 12,5
Formato 75 cl.

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SKU	8FCS75
Formato	75 cl
Quantità nel pacco	N/A
Produttore	Ca Del Bosco
Tipologia	Spumante
Paese di Produzione	Italia
Regione	Lombardia
Annata	2016
Dati Tecnici	Vintage Collection Satèn CA' DEL BOSCO Femminilità. Liscio lussureggiante maturo morbido rotondo. Ricorda l'incantevole sensualità che distingue la donna che si ha nel cuore. Uno di quei vini che fanno vibrare i sensi. Vintage Collection Satèn la femminilità e l'eleganza della seta è una speciale interpretazione di un Franciacorta: l'armonioso matrimonio tra sole e uve bianche. E un piccolo segreto: durante il tiraggio la fase in cui si aggiungono zuccheri e lieviti per dare inizio alla seconda fermentazione in bottiglia al Satèn si aggiunge una minore quantità di zucchero. Infine un lungo periodo di affinamento esalta in ogni singola bottiglia una morbida eleganza. Delizioso come aperitivo è un eccellente vino da conversazione Servire 8- 10° C. Gradazione % Vol. 12,5 Formato 75 cl.
Gradazione	12,5% Vol.
Temperatura Servizio	6 - 8°
Tempo Conservazione	di lunga durata
Composizione / Uvaggio	Chardonnay 80% Pinot Bianco 20%
Descrizione Azienda	La storia di Ca’ del Bosco ha le sue origini a metà degli anni 70, quando Annamaria Clementi Zanella acquista a Erbusco, in Franciacorta, una piccola casa in collina, chiamata localmente “Ca’ del bosc”, immersa in un fitto bosco di castagni. La favola di Ca’ del Bosco è scritta nei suoi vini, nella trama dei suoi vigneti, nel successo sognato, voluto e realizzato dal suo autore. Maurizio Zanella ha saputo riconoscere nella Franciacorta la terra che avrebbe generato i frutti migliori, per la produzione di vini di alta qualità: la sua azienda per prima ha saputo esprimere il potenziale qualitativo di questa terra. Una posizione raggiunta grazie all’entusiasmo e alla passione di Maurizio Zanella che ha capito e seguito la sua vocazione “artistica”, facendosi protagonista del rinascimento enologico italiano e trasformando “una casa in un bosco di castagni” in una delle più moderne e avanzate cantine.
Abbinamento	Aperitivo, Crostacei, Formaggi freschi, Frutti di mare