SASSICAIA Bolgheri DOC 2017 Tenuta San Guido

Breve descrizione

Il Bolgheri Sassicaia della Tenuta San Guido nasce nei vigneti della Maremma in Toscana. Vinificazione in acciaio a temperatura controllata intorno ai 30° - 31°C. Due settimane di macerazione delle bucce con vari rimontaggi e délestages. Il vino viene affinato in barriques di rovere francese per 24 mesi. Sei mesi dopo l’affinamento in bottiglia il Sassicaia viene commercializzato. Il Sassicaia si presenta con un colore rubino intenso concentrato e profondo. Il profumo è complesso con sentore di frutti rossi e molto elegante. Il sapore è potente concentrato di grande spessore con tannini dolci ed equilibrati. Ottimo con Selvaggina carni rosse arrosti formaggi stagionati
Gradazione Vol. 14 %
Formato 75 cl.

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SKU	4SAB75
Formato	75 cl
Produttore	Tenuta San Guido
Tipologia	Vino Rosso
Paese di Produzione	Italia
Regione	Toscana
Annata	2017
Dati Tecnici	Il Bolgheri Sassicaia della Tenuta San Guido nasce nei vigneti della Maremma in Toscana. Vinificazione in acciaio a temperatura controllata intorno ai 30° - 31°C. Due settimane di macerazione delle bucce con vari rimontaggi e délestages. Il vino viene affinato in barriques di rovere francese per 24 mesi. Sei mesi dopo l’affinamento in bottiglia il Sassicaia viene commercializzato. Il Sassicaia si presenta con un colore rubino intenso concentrato e profondo. Il profumo è complesso con sentore di frutti rossi e molto elegante. Il sapore è potente concentrato di grande spessore con tannini dolci ed equilibrati. Ottimo con Selvaggina carni rosse arrosti formaggi stagionati Gradazione Vol. 14 % Formato 75 cl.
Gradazione	14 % Vol.
Temperatura Servizio	16 - 18°
Tempo Conservazione	di lunga durata
Composizione / Uvaggio	Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%
Descrizione Azienda	No
Abbinamento	Selvaggina