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| SKU | 4RMB75 |
|---|---|
| Formato | 75 cl |
| Quantità nel pacco | N/A |
| Produttore | Biondi Santi |
| Tipologia | Vino Rosso |
| Paese di Produzione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Annata | 2017 |
| Dati Tecnici | Il Rosso di Montalcino "etichetta bianca" proviene dai vigneti di sangiovese più giovani (dai 5 ai 10 anni d'età ) della Tenuta "Greppo". Matura di 12 mesi nel rovere di Slavonia: è un vino di pronta beva, giovane e fruttato. Temperatura di servizio 16° C. Gradazione Vol. 13,5% Formato 75 cl. |
| Gradazione | 13,5% Vol. |
| Temperatura Servizio | 16 - 18° |
| Tempo Conservazione | di lunga durata |
| Composizione / Uvaggio | Sangiovese |
| Descrizione Azienda | Il prestigio del Greppo ha inizio i primi dell’800 con la grande cultura enoviticola della famiglia propritaria di questa Azienda, il cui territorio ha una straordinaria vocazione viticola per il Sangiovese. Clemente iniziò a vinificare il Sangiovese in purezza e trasmise la sua scienza enoviticola al nipote Ferruccio Biondi Santi che, a seguito dell’arrivo della fillossera a metà ‘800, selezionò un clone di Sangiovese con cui riuscì a dare vita a vini di straordinaria longevità. Fu proprio Ferruccio a produrre la prima bottiglia di Brunello di Montalcino nel 1888. |
| Abbinamento | Carne rossa, Formaggi stagionati, Selvaggina |
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