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SKU | 8ENF75 |
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Formato | 75 cl |
Quantità nel pacco | N/A |
Produttore | Val D'oca |
Tipologia | Spumante |
Paese di Produzione | Italia |
Regione | Veneto |
Annata | 2019 |
Dati Tecnici | Solo i grappoli maturati in annate eccellenti vengono vinificati con estrema cura per dare origine a questo Millesimato. È uno spumante ottenuto in purezza varietale 100% uve Glera vendemmiate a mano in assoluto rispetto dell’annata di produzione. Trasparente e limpido con un perlage che apporta eleganza al bicchiere. All’olfatto gli aromi sono intensi e netto è il sentore di mela Golden. Lieve ma non trascurabile l’aroma floreale che ricorda il glicine e la rosa della Valdobbiadene . Al gusto le note acide si uniscono alla morbidezza e ad una corretta sapidità. Una semplice armonia lascia in bocca una piacevole sensazione. Singolare ed armonico lo si può stappare durante gli aperitivi abbinandolo a biscotti salati e focacce. Si presta molto bene servito accanto a primi piatti a base di verdura pesce alla griglia o arrosti di carne bianca. Eccellente alla temperatura di 6 -8 °C circa. Gradazione % Vol. 11 Formato 75 cl. |
Gradazione | 11 % Vol. |
Temperatura Servizio | 6 - 8° |
Tempo Conservazione | 2 anni |
Composizione / Uvaggio | Glera 100% |
Descrizione Azienda | Val D'Oca è una delle più note e importanti cantine produttrici di Prosecco, nella terra maggiormente vocata alla coltivazione e vinificazione delle uve Glera che danno vita a tale spumante: i colli di Valdobbiadene. Qui nasce il celebre Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, la cui denominazione non è solo controllata ma garantita. Val D'Oca produce anche Prosecco DOC proveniente dall'area appositamente disciplinata nella provincia di Treviso, nonchè altri vini tipici del territorio, come Marzemino, Pinot Grigio, Pinot. Fatevi conquistare dai profumi vitali di queste spumeggianti terre. |
Abbinamento | Aperitivo, Pesce, Pizza |