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SKU | 16MDA75 |
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Formato | 75 cl |
Produttore | Alagna |
Tipologia | Vino Passito |
Paese di Produzione | Italia |
Regione | Sicilia |
Annata | NV |
Dati Tecnici | Vino liquoroso – DOLCE Si abbina a tutta la pasticceria di classe, particolarmente a quella siciliana come i cannoli e cassate siciliane. Servire a 10 – 12° C Vitigni: Grillo, Catarratto e Inzolia Area di coltivazione: Marsala e Mazara del Vallo Allevamento: Ad alberello marsalese o a controspalliera, in asciutto Colore: Ambra tipico Profumo: Etereo intenso, come di cioccolato fondente Sapore: Pieno, dolce, morbido con una venatura dolceamara data dal mosto cotto Invecchiamento: Minimo 2 anni in botti antiche, in cave di tufo Caratteristiche: Conservabile per diversi anni. Anche aperto, mantiene nel tempo le sue caratteristiche organolettiche grazie alla sua gradazione alcolica Contenuto zuccherino: 100 g/l Tenore Alcolico: 18,5° vol Formato 75 cl. |
Gradazione | 18,5 % Vol. |
Temperatura Servizio | 10 - 12° |
Tempo Conservazione | di lunga durata |
Uvaggio | Grillo, Catarratto e Inzolia |
Descrizione Azienda | No |
Abbinamento | Dolci |