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| SKU | 2ICU75 |
|---|---|
| Formato | 75 cl |
| Quantità nel pacco | No |
| Produttore | Carlo Pellegrino |
| Tipologia | Vino Bianco |
| Paese di Produzione | Italia |
| Regione | Sicilia |
| Annata | 2020 |
| Dati Tecnici | Inzolia Tareni Terre Siciliane Pellegrino è un vino prodotto da uve Inzolia in purezza coltivate nei terreni di Agro di Salemi e Mazara del Vallo. La vendemmia viene effettuata nei primi giorni di settembre e le uve vinificate tradizionalmente in bianco. Successivamente il vino viene lasciato affinare 2 mesi in acciaio prima di poter essere introdotto alla vendita. Vino di colore giallo paglierino tenue. Al naso è delicato e floreale con lievi note fruttate di pera, melone e pesca gialla. Al palato è morbido e si ripropongono gli aromi prima percepiti all'olfatto seguiti, da accenni agrumati. Vino equilibrato e adatto all'abbinamento con pietanze delicate a base di pesce. Gradazione: 11,5° Vol. Formato: 75 cl. |
| Gradazione | 11,5 % Vol. |
| Temperatura Servizio | 10 - 12° |
| Tempo Conservazione | 3-5 anni dalla messa al consumo |
| Composizione / Uvaggio | 100% Inzolia |
| Descrizione Azienda | Dal 1880 coltiviamo le migliori uve siciliane, rappresentando oggi una realtà di grande tradizione ed esperienza nell’isola. In oltre 135 anni abbiamo acquisito una profonda conoscenza del nostro territorio, dei metodi di coltivazione dei vitigni autoctoni, delle migliori tecniche di vinificazione delle uve. |
| Abbinamento | Antipasti di pesce crudo, Carni bianche, Crostacei |
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