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  • GIN MARE Mediterranean Gin Colleccion de autor GIN MARE Mediterranean Gin Colleccion de autor

GIN MARE Mediterranean Gin Colleccion de autor

Breve descrizione

Il Gin Mare nasce da spezie spagnole, italiane, greche e turche ed è divenuto celebre per la sua personalità speziata e mediterranea che rievoca il mare e profumi costieri di rosmarino, olive, agrumi, basilico, ginepro, piante di pomodoro e pini marittimi. Di grande fascino!
Gradazione 42,7 % Vol.
Formato cl. 70
38,30 €

Disponibilità: Disponibile

Solo 12 rimasti

Ulteriori informazioni

SKU 11GMM70
Formato 70 cl
Produttore Gin Mare Distillery
Tipologia Distillati
Paese di Produzione Spagna
Regione No
Annata NV
Dati Tecnici Il Gin Mare nasce da spezie spagnole, italiane, greche e turche ed è divenuto celebre per la sua personalità speziata e mediterranea che rievoca il mare e profumi costieri di rosmarino, olive, agrumi, basilico, ginepro, piante di pomodoro e pini marittimi. Di grande fascino! Gradazione 42,7 % Vol. Formato cl. 70
Gradazione 42,7 % Vol.
Temperatura Servizio preferibilmente ghiacciato
Tempo Conservazione di lunga durata
Composizione / Uvaggio NV
Descrizione Azienda Per la macerazione del Gin Mare ognuno degli otto componenti botanici viene aggiunto individualmente a duecento litri di spirito neutro di cereali e acqua per 24-48 ore, gli agrumi sono macerati per quasi un anno, per poi subire il processo di distillazione. I distillati successivamente ottenuti sono miscelati dal mastro distillatore per creare le note degustative tipiche di questo gin. È aromatizzato con quattro botanici principali: basilico dall’Italia, timo dalla Grecia, rosmarino dalla Turchia, agrumi dalla Spagna (arancia dolce di Siviglia, arancia amara di Valencia e limone di Lleida) e l’oliva Arbequina, cultivar tipica della Catalonia. Accanto ai classici ginepro, coriandolo, cardamomo, questi profumi creano un Gin dai tipici ricordi delle coste mediterranee. Il Mediterranean Gin Mare si presenta trasparente e cristallino. Il naso è speziato con note erbacee che ricordano un’umida foresta di pini e la pianta del pomodoro, con sottili incursioni di rosmarino, olive nere e agrumi sullo sfondo. In bocca è saporito e di grande corrispondenza gusto-olfattiva, esplode il ginepro e il coriandolo fresco per poi trasformarsi in amaro con note erbacee tipiche di rosmarino e basilico, che ben si bilanciano con i richiami freschi degli agrumi. Il finale ricorda olive verdi, cardamomo e basilico. Oggi il Gin Mare si trova in quasi tutti i locali ed è alla base di piacevoli Gin Tonic serviti con rametti di rosmarino.
Abbinamento Da meditazione
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