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  • Cognac Selection FRANCOIS PEYROT Grande Fine Champagne Cognac Selection FRANCOIS PEYROT Grande Fine Champagne

Cognac Selection FRANCOIS PEYROT Grande Fine Champagne

Breve descrizione

Il Cognac “Selection” di Francois Peyrot è un distillato morbido, equilibrato e di buona dolcezza ottenuto dai cru Grande e Petite Champagne.
E' invecchiato per almeno 3 anni in botti di rovere.
Un’espressione leggera, armonica, piacevolmente tostata e fruttata, ideale per long drinks o da bere on the rocks
Colore Ambrato tenute
Profumo Dolce e avvolgente, con note di vaniglia, miele e spezie dolci
Formato cl. 70
34,30 €

Disponibilità: Disponibile

Solo 1 rimasti

Ulteriori informazioni

SKU 14CSP70
Formato 70 cl
Produttore Francois Peyrot
Tipologia Distillati
Paese di Produzione Francia
Regione Estero
Annata
Dati Tecnici Il Cognac “Selection” di Francois Peyrot è un distillato morbido, equilibrato e di buona dolcezza ottenuto dai cru Grande e Petite Champagne. E' invecchiato per almeno 3 anni in botti di rovere. Un’espressione leggera, armonica, piacevolmente tostata e fruttata, ideale per long drinks o da bere on the rocks Colore Ambrato tenute Profumo Dolce e avvolgente, con note di vaniglia, miele e spezie dolci Formato cl. 70
Gradazione 40 % Vol.
Temperatura Servizio 18 - 20° o con ghiaccio
Tempo Conservazione di lunga durata
Composizione / Uvaggio distillato dalle migliori vinacce
Descrizione Azienda Ogni giorno, dalla seconda metà del secolo scorso - dal 1956 per l’esattezza - compiendo con il massimo impegno i gesti di sempre, frutto di un “savoir-faire” trasmesso di generazione in generazione, di padre in figlio da decenni, nascono i Cognac della Maison François Peyrot, originati da passione, fatica e perseveranza, e anche da amore per le proprie terre e per il proprio lavoro. I 25 ettari vitati, dove si raccolgono le uve da cui vengono ricavati i Cognac, sono situati nel comune di Jarnac, nella “Grande Champagne 1er Cru de Cognac”, e sono coltivati nel massimo rispetto dell’ambiente, della natura e dell’ecosistema, prediligendo la qualità a discapito della quantità. Tra i filari, la passione per la viticoltura è l’anima trainante di ogni scelta, e pur senza mai rinunciare a quelle che sono le più moderne tecnologie del settore, le pratiche agronomiche sono adottate in maniera attenta e oculata, pensando per prima cosa alla flora e alla fauna, ed escludendo categoricamente l’uso di pesticidi e fertilizzanti chimici. Dalla vigna alla cantina, il passo è breve, e ogni giorno tutto ciò che prima o poi sarà imbottigliato sotto il nome di “François Peyrot”, viene controllato scrupolosamente, “creato e cresciuto” come quasi fosse un figlio. Immersi nella penombra e nell’umidità, l’essenza di legno impregnata dell’alcol evaporato sembra quasi essere il “profumo degli angeli”: è così che si compie il mistero, con la nascita di Cognac unici e inimitabili, i cui profumi sono ammaestrati dall’infallibile abilità del “maitre de chai”, maestro cantiniere.
Abbinamento Cocktail, Da meditazione
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