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  • CHAMPAGNE PHILIPPONNAT Grand Blanc Extra Brut CHAMPAGNE PHILIPPONNAT Grand Blanc Extra Brut

CHAMPAGNE PHILIPPONNAT Grand Blanc Extra Brut

Breve descrizione

È un Champagne della combinazione di Grands Crus e di Premiers Crus risultanti di una stessa vendemmia, di un solo anno e di un stesso ceppo, il Chardonnay.
I vini sono il risultato del primo pressaggio e la vinificazione è fatta una parte nel sottobosco.
L'invecchiamento su residui in bottiglie ed in spumanti si portò a termine tra 5 a 7 anni.
Il colore è oro chiaro e brillante.
In naso: note citriche persistenti e di fiori bianchi.
In bocca: ampia ed alimentata di tocchi di mandarino, pompelmo, limone di Mento. Finale molto lungo e duraturo con una bella vinosità.
Un champagne con un potenziale di guardiano molto buono, per lo meno 5 anni nel vostra cava, fresca ed al cappotto della luce, la bottiglia deve stare accostata.
Perfetto nell'aperitivo con canapè di frutti di mare o in entrata con un salmone o con ostriche di Auvergne affumicati.
Formato 75 cl.
Gradazione 12% Vol.
72,10 €

Disponibilità: Disponibile

Solo 6 rimasti

Ulteriori informazioni

SKU 8CPB75
Formato 75 cl
Produttore Philipponat
Tipologia Champagne
Paese di Produzione Francia
Regione Estero
Annata 2009
Dati Tecnici È un Champagne della combinazione di Grands Crus e di Premiers Crus risultanti di una stessa vendemmia, di un solo anno e di un stesso ceppo, il Chardonnay. I vini sono il risultato del primo pressaggio e la vinificazione è fatta una parte nel sottobosco. L'invecchiamento su residui in bottiglie ed in spumanti si portò a termine tra 5 a 7 anni. Il colore è oro chiaro e brillante. In naso: note citriche persistenti e di fiori bianchi. In bocca: ampia ed alimentata di tocchi di mandarino, pompelmo, limone di Mento. Finale molto lungo e duraturo con una bella vinosità. Un champagne con un potenziale di guardiano molto buono, per lo meno 5 anni nel vostra cava, fresca ed al cappotto della luce, la bottiglia deve stare accostata. Perfetto nell'aperitivo con canapè di frutti di mare o in entrata con un salmone o con ostriche di Auvergne affumicati. Formato 75 cl. Gradazione 12% Vol.
Gradazione 12 % Vol.
Temperatura Servizio 6 - 8°
Tempo Conservazione di lunga durata
Composizione / Uvaggio Chardonnay
Descrizione Azienda Fondata nello Champagne fin dal 16 ° secolo, la famiglia Philipponnat iniziò a produrre vini champagne dal Secondo Impero. La casa subì un boom dal 1910, che fu confermato nel 1935 dall'acquisizione di Clos des Goisses. Il nipote di Auguste Philipponnat, Charles, ha assunto le redini della casa nel 1997, e da allora ha partecipato al successo della casa, soprattutto a livello internazionale. La casa ha acquisito tutte le nuove strutture nel 2003, rivelando la grande attenzione dedicata alla qualità dei prodotti. I vigneti della casa Philipponnat si trovano in diversi villaggi, nel cuore dei Premiers et Grands Crus della regione. Il Clos des Goisses, una collina di cinque ettari esposti a sud, si distingue dagli altri appezzamenti dall'eccezionale qualità delle sue vigne.
Abbinamento Aperitivo, Crostacei, Frutti di mare, Pesce
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