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  • CABERNET SAUVIGNON Campo alle Comete 2016 Feudi di S.Gregorio CABERNET SAUVIGNON Campo alle Comete 2016 Feudi di S.Gregorio

CABERNET SAUVIGNON Campo alle Comete 2016 Feudi di S.Gregorio

Breve descrizione

Per merito dei terreni vari e di diversa composizione, e anche grazie al microclima unico al mondo, il vitigno del Cabernet Sauvignon incontra a Bolgheri una zona d’elezione, arrivando a esprimersi in vini semplicemente eccellenti, come questo rosso di Toscana targato “Campo alle Comete”. Lasciato maturare parte in acciaio e parte in barrique e tonneau di rovere francese di media tostatura, combina a meraviglia le note fruttate ed erbacee con le sfumature rilasciate dal passaggio in legno. Vigore ed eleganza sono le due parole che meglio lo definiscono.
Gradazione Vol. 13,5 %
Formato 75 cl.
9,90 €

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Ulteriori informazioni

SKU 4CSL75
Formato 75 cl
Produttore Feudi di S.Gregorio
Tipologia Vino Rosso
Paese di Produzione Italia
Regione Campania
Annata 2016
Dati Tecnici Per merito dei terreni vari e di diversa composizione, e anche grazie al microclima unico al mondo, il vitigno del Cabernet Sauvignon incontra a Bolgheri una zona d’elezione, arrivando a esprimersi in vini semplicemente eccellenti, come questo rosso di Toscana targato “Campo alle Comete”. Lasciato maturare parte in acciaio e parte in barrique e tonneau di rovere francese di media tostatura, combina a meraviglia le note fruttate ed erbacee con le sfumature rilasciate dal passaggio in legno. Vigore ed eleganza sono le due parole che meglio lo definiscono. Gradazione Vol. 13,5 % Formato 75 cl.
Gradazione 13,5 % Vol.
Temperatura Servizio 16 - 18°
Tempo Conservazione di lunga durata
Composizione / Uvaggio Cabernet Sauvignon
Descrizione Azienda Un mondo sospeso tra il cielo e la terra, in cui lasciarsi andare guidati da stelle luminose, per passeggiare in una realtà meravigliosa, come fatta della materia dei sogni. Profumi antichi, immagini fanciullesche e una fantasiosa realtà: già il nome evoca tutto, richiamando alla mente una dimensione in cui i sapori e gli aromi si uniscono all’emozione dei vigneti. È l’azienda “Campo alle Comete”, che nel cuore del territorio del comune di Castagneto Carducci, con i suoi sedici ettari vitati, rappresenta una delle realtà vitivinicole più interessanti e più affascinanti di tutto l’areale di Bolgheri. Tutto ha avuto inizio sulla base di un progetto ben definito, in cui la tradizione e le esperienze si sono unite con la poesia e con l’immaginazione, così da arrivare a stupire con vini come altri non se ne incontrano. Roccaforte toscana del gruppo vitivinicolo “Feudi di San Gregorio”, la cantina “Campo alle Comete” nasce dall’incontro tra una consolidata realtà del settore - per l’appunto quella di “Feudi di San Gregorio” - e uno dei territori più prestigiosi della Penisola: quello di Bolgheri. In vigna, i filari si distendono nel bel mezzo della Maremma livornese, e le piante sono accarezzate dalle avvolgenti brezze che soffiano dal mar Tirreno verso l’entroterra. Organizzati come a formare una sorta di anfiteatro, gli appezzamenti godono di un clima temperato e particolarmente favorevole alla viticoltura, e le viti, con una densità media di 7mila ceppi per ettaro, crescono su terreni equilibrati e ricchi, allevate nel pieno rispetto di ambiente, natura ed ecosistema. Uve di merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon e petit verdot, ma anche di syrah e di vermentino, sono in cantina lavorate interpretando e valorizzando ciò che la stagione e il territorio hanno saputo esprimere nel frutto. Da ultimo, l’invecchiamento in barrique e in tonneau di rovere completa il viaggio che conduce verso “Stupore” in primis, l’etichetta che forse più delle altre ci racconta tutta la magia ineguagliabile di “Campo alle Comete”.
Abbinamento Cannelloni, Carne rossa
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