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  • BRAULIO Liquore Amaro di Bormio 1 lt. BRAULIO Liquore Amaro di Bormio 1 lt.

BRAULIO Liquore Amaro di Bormio 1 lt.

Breve descrizione

Prodotto dall'infusione di piante radici ed erbe alpine ed invecchiato in botti di rovere di Slovenia per 2 anni l'amaro Braulio con i suoi 21° si distingue per gusto e raffinatezza.
Formato cl. 100
19,10 €

Disponibilità: Disponibile

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Ulteriori informazioni

SKU 13BRA11
Formato 100 cl
Produttore Braulio
Tipologia Amaro
Paese di Produzione Italia
Regione Lombardia
Annata
Dati Tecnici Prodotto dall'infusione di piante radici ed erbe alpine ed invecchiato in botti di rovere di Slovenia per 2 anni l'amaro Braulio con i suoi 21° si distingue per gusto e raffinatezza. Formato cl. 100
Gradazione 21 % Vol.
Temperatura Servizio 16 - 18° o ghiacciato
Tempo Conservazione di lunga durata
Composizione / Uvaggio infuso di erbe di montagna
Descrizione Azienda Amaro Bràulio nasce a Bormio 140 anni fa. Oggi come allora viene prodotto con la stessa cura e dedizione utilizzando alcune delle migliori erbe della tradizione di montagna per un gusto forte e unico proprio come la Valtellina. La storia di Bràulio inizia nell’Ottocento nella farmacia del dottor Giuseppe Peloni grande conoscitore delle piante ed erbe aromatiche. Suo figlio Francesco, a sua volta farmacista, ereditò ben presto la stessa passione sperimentando numerosi infusi e bevande. Fu così che un giorno creò Amaro Bràulio, senza mai rivelare quante e quali erbe avesse utilizzato se non al proprio figlio Attilio, che nel 1936 pubblicò un prezioso opuscolo dall’emblematico titolo “In herbis salus”, svelando solo in parte la ricetta dell’amaro. Oggi è possibile visitare presso l’archivio storico della famiglia Peloni la collezione di piante ed erbe che l’attuale discendente Egidio Tarantola Peloni ha salvato riordinando le antiche tavole botaniche che risalgono agli inizi del secolo.
Abbinamento Cocktail, Da meditazione, Dolci
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