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SKU | 3272 |
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Paese di Produzione | Italia |
Produttore | Baladin |
Tipologia | Birra Artigianale |
Gradazione | 6,8 % Vol. |
Formato | 33 cl |
Quantità nel pacco | 12 |
Contenitore | VETRO |
Regione | Piemonte |
Dati Tecnici | Profumi ed emozioni che ti fanno sognare l’Africa. Questa birra davvero originale si presenta con il suo colore oro carico, più tecnicamente, ambrato con riflessi ramati e lievemente velato e la sua schiuma fine. Un unico piacevole bouquet di note fruttate, resinose e legnose oltre a una nota di incenso sorprende ogni volta che si avvicina il bicchiere al naso. In bocca spicca il cereale, che anticipa le note di albicocca, nocciola e miele. Un’esplosione di sapori che va a chiudersi con la freschezza della radice di zenzero e i leggeri sentori di agrume in un finale di spezie e malto. Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, malto di frumento, grano Khorasan KAMUT®, luppolo, miscela di spezie e scorze di agrumi in proporzione variabile, zucchero, lievito. Gradazione alcolica: 6,8 % Vol. Formato 33 cl. |
Descrizione Azienda | Il birrificio agricolo Baladin nasce come brewpub (produzione e mescita diretta) nel 1996 a Piozzo, piccolo paese nelle Langhe in provincia di Cuneo, per opera del suo fondatore e mastro birraio Teo Musso. Nel corso della sua storia, cambia sede più volte seguendo la crescita delle esigenze produttive: dalle poche decine di metri quadrati rubati al pub, al più ampio spazio ricavato nel pollaio dei genitori di Teo, per giungere infine alla moderna e ampia sede attuale ospitata nel Baladin Open Garden. Tutti i luoghi che hanno ospitato il birrificio hanno un elemento in comune: considerare l’area di produzione come uno spazio aperto per accogliere e per raccontare. |
Abbinamento | Abbinamenti Vari, Carni bianche, Pesce |