POMINO Chardonnay e Pinot Bianco 2016 Frescobaldi 75 cl.

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Descrizione

Da una delle zone della Toscana più vocate alla coltivazione dei vini bianchi, ad altitudini che raggiungono i 700 metri, un uvaggio di Chardonnay e Pinot Bianco di grande eleganza e raffinatezza.

CARATTERISTICHE DEL TERRITORIO DI PRODUZIONE

PROVENIENZA Castello di Pomino, Pomino
ETÀ VIGNETO 21 anni

NOTE TECNICHE

VARIETÀ Prevalenza di Chardonnay e Pinot Bianco, con piccole parti di varietà complementari
FERMENTAZIONE MALOLATTICA Svolta solo per la parte fermentata in barrique
CONTENITORI DI AFFINAMENTO Acciao inox, con una piccola parte in barriques
TEMPO DI AFFINAMENTO 4 mesi in acciaio, 1 mese in bottiglia
FORMATI DISPONIBILI 0,75 lt.
 
Gradazione Vol. 12,5%

Formato 75 cl.