NERO DI TROIA TUFARELLO Puglia 2016 Vigneti del Vulture

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Profumo intenso, persistente e fruttato, di corpo, tannico e ben equilibrato.

Prezzo di vendita: 8,85 €
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Descrizione
Vitigni: Nero Di Troia

Area di Produzione: Canosa di Puglia.
Vinificazione: Pigiadiraspatura soffice, macerazione-fermentazione per 15 giorni. Dopo la pressatura viene avviata la fermentazione malolattica alla fine della quale il vino viene affinato in acciaio per circa 6 mesi.
Caratteristiche Sensoriali: Di colore rosso rubino con riflessi granato, al naso presenta un profumo intenso, persistente e fruttato. Vino di corpo, giustamente tannico e ben equilibrato.
Abbinamenti: Si abbina bene a salumi ed affettati, primi piatti robusti, carni in genere e formaggi.

Temperatura: 16-18 °C.

Gradazione alcolica: 13%

Formato 75 cl.