MILLESIMATO Prosecco DOCG 2015 Val d'Oca 0,375

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Descrizione

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Mezza Bottiglia da 375 ml. Solo i grappoli maturati in annate eccellenti, vengono vinificati con estrema cura per dare origine a questo Millesimato. È uno spumante ottenuto in purezza varietale,100% uve Glera, vendemmiate a mano in assoluto rispetto dell’annata di produzione. Trasparente e limpido con un perlage che apporta eleganza al bicchiere. All’olfatto gli aromi sono intensi e netto è il sentore di mela Golden. Lieve ma non trascurabile l’aroma floreale che ricorda il glicine e la rosa della Valdobbiadene. Al gusto le note acide si uniscono alla morbidezza e ad una corretta sapidità. Una semplice armonia, lascia in bocca una piacevole sensazione. Singolare ed armonico, lo si può stappare durante gli aperitivi, abbinandolo a biscotti salati e focacce. Grazie alla sua delicata natura si presta molto bene servito accanto a primi piatti a base di verdura, pesce alla griglia o arrosti di carne bianca.

Eccellente alla temperatura di 6 -8 °C circa.

Gradazione % Vol. 11

Formato 37,5 cl.