LIQUORE CACHACA 51 1/1

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Prezzo di vendita: 16,8 €
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Descrizione

La cachaça è un'acquavite, comune in Brasile, ottenuta dalla distillazione del succo di canna da zucchero.

 

Nella preparazione della cachaça si utilizza solamente il succo della canna allo stato grezzo, non sottoposto cioè a raffinazione e a separazione della melassa (cosa invece obbligatoria nella fabbricazione del rum, altro distillato proveniente dalla canna da zucchero).

 

Il succo opportunamente bollito, fermentato e distillato produce così l'acquavite finale.

 

La cachaça può essere bevuta pura o usata come base per cocktail a base di frutta tropicale